Proste sposoby na sylwestrowe przekąski
Z wyjściem na Akademicki Bal Sylwestrowy musimy na razie poczekać. Ten rok chyba dla nikogo nie był łatwy. Sylwester w Poznaniu też nie będzie taki, jak w poprzednich latach. Ale czy to znaczy, że damy sobie z nim spokój i spędzimy ponury wieczór przed telewizorem, oczekując na nadejście kolejnego stycznia? Nie ma mowy! Marzenia o wyjściu na wielki bal, spotkaniu przyjaciół, pięknej sukni i wystawnych stołach musimy na razie zachować na przyszłość. Ale przecież to wcale nie znaczy, że nie możemy we własnym domu poczuć się wystrzałowo!
Jaki jest Twój must-have na sylwestra w Poznaniu?
Kiedy myślimy o tym, co jest niezbędne na sylwestra w Poznaniu, pierwsze, co przychodzi do głowy to oczywiście strój. Ale spokojnie, nikogo nie namawiamy do zakładania obcisłych sukni, butów na obcasie czy garniturów. Na Akademickim Balu Sylwestrowym bez tego nie możemy się obejść, ale w tym roku wszyscy poczuliśmy, jak wspaniale można spędzić czas w dresie lub piżamie. Na naszą domówkę możemy sobie zaplanować właśnie taki strój. Ale jest coś, czego nie może nam zabraknąć. Pyszne i łatwe w przygotowaniu imprezowe przekąski.
Nie jest to wpis dla miłośników gotowania i spędzania w kuchni długich godzin. Te osoby przecież doskonale wiedzą, co dobrego mogą przygotować. Ruszamy z pomocą wszystkim tym, dla których kuchnia jest odległą galaktyką i którzy swoje kulinarne popisy ograniczają do jajecznicy i makaronu z sosem ze słoika. Mniam!
Jaki jest najprostszy sposób na sylwestrowe przekąski?
Od lat hit domowych imprez, a jednak wiele osób nie słyszało jeszcze o takim pomyśle na przystawki na sylwestra. Przekąski z ciasta francuskiego robi się błyskawicznie, a smakują obłędnie. Można przygotować coś zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko. Dla fanów tej pierwszej opcji proponujemy przepis absolutnie podstawowy: kupione ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy cienką warstwą ketchupu, układamy na całości plasterki szynki, na nią ser żółty. Zwijamy całość w rulon, kroimy na małe roladki, pieczemy przez około 20 minut w 180oC. Gotowe! Najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym albo innym dipem. W taki sam sposób można przygotować parówki w cieście, a także kieszonki faszerowane szpinakiem i fetą. Dla tych, którzy wolą wersję na słodko proponujemy posmarowanie ciasta francuskiego czekoladowym kremem. Świetnie smakuje także po dodaniu bananów!
Potrzebne sylwestrowe przekąski na słodko?
Bal sylwestrowy czy sylwestrowa domówka – zawsze znajdzie się ktoś, kto będzie miał ochotę przekąsić coś na słodko. Nawet największy kulinarny sceptyk chociaż raz w życiu pokusił się o zrobienie naleśników. Jeśli to ci się udało, to owoce w cieście będą dla ciebie jak pestka! Chociaż akurat w tym przepisie pestki lepiej wyrzucić ? Wybierz ulubione owoce, obierz i pokrój w plasterki. Najlepiej sprawdzają się banany, brzoskwinie, ananasy czy gruszki, ale wykorzystać możesz jeszcze wiele innych opcji. Przygotuj ciasto naleśnikowe z przepisu każdej babci, czyli składniki dodawaj „na oko”. Mąka, jajko, mleko, woda gazowana, szczypta soli, trochę cukru i gotowe! Wymieszaj dokładnie i przypilnuj, żeby całość była dosyć gęsta. Umocz w cieście pokrojone owoce i smaż na rozgrzanym oleju do zarumienienia. Gotowe posyp cukrem pudrem albo dodaj czekoladową polewę. Najlepiej smakują na ciepło!
Przepis na sylwestrową przystawkę idealną? Sałatka z makaronem!
Impreza sylwestrowa nie wymaga od nas godzin spędzonych w kuchni. Wystarczy nam kilka składników i uwielbiany przez wielu makaron. Ale wcale nie taki zwykły! Do sałatki użyj tortellini. Ugotowany makaron z ulubionym nadzieniem wymieszaj z połączoną w kostkę szynką, kukurydzą, zielonym groszkiem, smażonymi pieczarkami, ogórkiem… Z czym chcesz i co lubisz. Na koniec trochę majonezu albo sosu sałatkowego i już, można się zajadać. Proste rozwiązania są najlepsze.
Jeśli zastanawiacie się, co przygotować na Sylwestra w Poznaniu, to na pewno nie może zabraknąć pyry z gzikiem, tej! Na sylwestrową imprezę w gronie domowników proponujemy także mrożoną pizzę, paluszki, kruche ciastka i nieskończone ilości czekolady. A żeby zagłuszyć wyrzuty sumienia wynikające ze spożywania tych pyszności należy pamiętać o odpowiednich napojach. Pomysły na nie znajdziecie tutaj.
Po sylwestrze przyjdzie Nowy Rok i mamy nadzieje, że przyniesie nam wszystkim wiele dobrego. Trzymajmy kciuki za to, żeby podczas następnej sylwestrowej nocy zapomnieć o prostych przekąskach i dresie. Życzymy sobie, żebyśmy spotkali się w zachwycających murach Collegium Maius, delektowali się wykwintnymi daniami i prezentowali stroje przygotowane specjalnie na Akademicki Bal Sylwestrowy. A może by tak wyjechać na kilka dni białego szaleństwa w Karpaczu? Ten rok (na szczęście) już się kończy, a my wierzymy, że w kolejnym uda nam się zrealizować wszystkie te plany!